 |
Tentu banyak orang termasuk Anda sudah mengetahui bahwa wortel mengandung vitamin A. Vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata terutama bagi orang-orang tua yang terganggu penglihatannya karena faktor usia. Vitamin A juga mampu membantu mengatasi sembelit dan membantu pencernaan. Namun tidak banyak orang tahu bahwa wortel itu memiliki manfaat yang luar biasa pula, yaitu mengatasi kolesterol yang berlebihan.
Menurut data di Wikipedia, hasil dari seorang peneliti bernama Robertson menunjukkan bahwa orang-orang yang memakan wortel yang mentah seberat 200 gram dalam waktu 3 minggu akan menurunkan sebanyak 11 % kolesterolnya. Bahkan dalam penelitian lain di Harvard diketahui bahwa orang-orang yang makan wortel akan mengalami resiko stroke yang menurun sebanyak 68% jika mengkonsumsinya lebih dari minimal 6 kali seminggu.
Jika selama ini Anda tidak begitu suka wortel, cobalah untuk memakannya karena besar manfaatnya, terutama bagi Anda yang suka makan-makanan berkolesterol tinggi. Paling tidak dengan memakan wortel kesehatan Anda akan lebih baik.
Foto :
diambil dari Pixabay
0 Komentar